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成都適合送人的特產 成都特產的酒是什么

生活百科 成都

成都名酒主要有以下幾款：
1、文君酒
在上世紀60-90時代間，文君酒是四川成都邛崍十分出名的酒，也是歷史名酒，文君酒還跟卓文君和司馬相如這段愛情故事聯系在一起的：“一曲鳳求凰，千古文君酒” ?，F在的文君酒定位比劍南春稍低，酒質沒有劍南春凜冽，可以說是劍南春的綿柔風格版本 。
2、全興大曲
全興大曲酒以高粱為原料，以小麥制的高溫大曲為糖化發酵劑，采用傳統的釀造工藝，用陳年老窖發酵，發酵期長達60天之久，酒液無色、清澈透明、醇香濃郁、和順回甜、味凈 。酒度較高，但醇而不烈 。
3、水井坊
每個地方都盛產好酒，成都較多的是濃香酒，而貴州則是醬香酒，大名鼎鼎的茅臺就在貴州茅臺鎮，這里還有很多正宗的大曲坤沙醬酒品牌，東方國賓就是其一，一直致力于給消費者帶來好喝不貴的純糧醬酒，口感醇厚，不管是珍藏還是送禮都不錯 。
成都產的白酒品牌有瀘州老窖、劍南春、沱牌舍得酒、全興大曲、郎酒、水井坊等 。其中郎酒屬醬香型白酒，其余屬于濃香型白酒 。
1、全興大曲/水井坊：全興大曲和水井坊是同一家，水井坊是在全興大曲的基礎上發展起來的中高端濃香型白酒 。擁有著世界上最古老的釀酒作坊，位于成都老東門大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址 。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發現之一，2001年6月25日由國務院公布為全國重點文物保護單位 。
2、瀘州老窖
瀘州老窖作為大曲酒的發源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大曲酒的典型代表，尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國寶窖池作為行業唯一的“活文物”，于1996年被國務院頒布為“全國重點文物保護單位”，“國窖1573”酒因此成為中國白酒鑒賞標準級酒品 。子品牌有國窖1573等 。
3、劍南春
【成都適合送人的特產 成都特產的酒是什么】劍南春是中國傳統名酒，產于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春” 。綿竹釀酒歷史悠久，源遠流長，酒文化特別豐富 。延續二千四百年的劍南春酒不僅是四川酒史的重要組成部分，也是我國珍貴的文化遺產，值得令人挖掘、研究 。

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