白果如何去皮和臭味 簡易方法

【白果如何去皮和臭味 簡易方法】
給白果去皮最簡單的方法就是用鉗子 , 夾住外殼輕輕捏一下 , 將外皮剝掉就行 。也可以用牙齒咬住窄的地方 , 裂開口子之后外皮就會掉落了 ?;蛘呤菍⑵浞旁谖⒉t中 , 十分鐘左右它的外皮就會爆開 。另外 , 想要去除臭味可以放進水中 , 浸泡一周的時間 , 晾一下就好了 。一、去皮方法1、鉗開:最簡單的方法就是使用專用的鉗子 , 夾住白果的外殼 , 沿著縫隙將其捏開 , 把外皮剝掉就可以了 。
2、牙咬:牙齒好的可以在較窄的地方 , 咬出來一個口子 , 它的外皮就會自己掉落 。但是 , 這種方法比較笨 , 果仁也有可能會受到破壞 。
3、微波:把白果收集好放進微波爐中 , 大概十分鐘左右的時候 , 果實的外皮就會自動爆開了 。
二、去臭味方法剛摘來的時候是有臭味的 , 但要是從超市購買的 , 是沒有異味的 , 也不需要做任何的處理 。想要去除白果上的臭味 , 摘下來后放進水里 , 浸泡7天左右的時間 。如果擔心時間太短 , 還是有味道的話 , 可以多泡幾天 , 泡上半月左右的時間也是可以的 。把外皮剝開 , 再放置到通風的地方 , 但是不要被暴曬 , 兩根就行了 。

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