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豬肚怎樣清洗才干凈，豬肚怎么清洗才干凈

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豬肚怎樣清洗才干凈，豬肚怎么清洗才干凈

文章插圖
1、臟豬肚 ， 加水 ， 用手擠掉上面的滑液 。
2、把臟水倒掉 ， 加入干凈的清水 ， 再洗一遍 。
3、把臟水倒掉 ， 把豬肚子里面翻出來 。
4、把上面的肉和油剪下來 ， 剪下來的油 ， 用小碗裝起來可以炸油炒菜 。有人可能會認為這種油有氣味 ， 不能吃 。在炸好要出鍋之前滴三四滴食用醋進去 ， 氣味就可以清除了 。
5、多余的油和肉清理干凈 ， 用清水清洗一遍 。
6、再次翻過來 。
7、接一點水 ， 把不好翻的有一小段腸子 ， 利用水的壓力把它擠出來 。
【豬肚怎樣清洗才干凈，豬肚怎么清洗才干凈】8、加入水清洗一遍 。
9、這個時候可以加鹽清洗了 。
10、加入鹽 ， 不要放水 ， 用手搓 。
11、粘液都洗掉了 。
12、燒一壺開水 。
13、把開水倒在豬肚子上 。
14、有的地方沒燙到 ， 用筷子 。
15、燙了之后有一層白白的 ， 我們要用刀刮掉 。
16、用刀刮掉 。
17、把白色的全部刮干凈 。
18、用水清洗一下即可 。

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