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吃什么補血？沒想到最補血的不是紅棗，而是它！

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為什么突然變得容易生病、食欲不振，彎腰再起身感覺頭昏目眩甚至天旋地轉的?一照鏡子發現臉色蒼白，頭發也特別容易脫落，指甲上好多豎紋隆起?為什么總是吃藥，慢性病還沒見好，為什么渾身總是沒勁兒、頭暈、上不來氣?
這種種癥狀，都指向一個問題：貧血 。貧血是極為常見的疾病，尤其是吸收消化能力比較差的中老年人，更加容易貧血 。嚴重貧血時，還容易出現皺紋早生、華發早白、更年期提前等早衰狀況 。
可是說到補血，絕大多數人都會想到紅棗，實際上這種想法大錯特錯 。補血前十名根本就沒有紅棗 。
補血第十名動物肝臟動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一 ?？梢喳u制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配 。年輕人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50歲以上的半個月吃一次即可 。
補血第九名菠菜菠菜中含有豐富的鐵，但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收 。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關 。胡蘿卜素能治夜盲癥，還能調節細胞的各項功能，對各種出血癥有益 。
維生素是還原劑，能將體內的三價鐵還原為二價鐵，以便于人體吸收 。對貧血有一定的治療作用 。
補血第八名烏雞烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用 。
補血第七名干龍眼肉這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質 。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用 。
補血第六名紫葡萄干紫葡萄是很好的補血水果 。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克 。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等 。
補血第五名蓮藕藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血 。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血 。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用 。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕 。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉 。
補血第四名黑棗干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍 。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用 。
補血第三名桑葚干桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號 。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用 。
補血第二名黑芝麻有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效 。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣 。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎 。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色” 。
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效 。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能 。
補血第一名當歸當歸歸肝、心、脾和大腸經，通過長期的臨床觀察，中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能 。正如清代《本草經百種錄》所說：“當歸為血家必用之藥……實為養血之要品 ?！比舴钟茫敋w身長于補血、潤腸，當歸尾長于活血止痛 。
【吃什么補血？沒想到最補血的不是紅棗，而是它！】

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