酥脆烤翅的做法 酥脆烤翅怎樣做


酥脆烤翅的做法 酥脆烤翅怎樣做

文章插圖
1、食材:雞翅500克、雞蛋2個、生抽1勺、蠔油1勺、鹽適量、玉米淀粉少許 。
2、準備雞翅中,反復沖洗干凈,正反面分別劃兩刀方便入味兒 。
【酥脆烤翅的做法 酥脆烤翅怎樣做】3、加入生抽,蠔油,蜂蜜和適量鹽 。
4、抓勻腌制一小時以上,也可以裝入保鮮袋密封冷藏腌制一夜 。
5、來準備裹粉,蛋液,玉米淀粉,薯片抓碎備用 。
6、腌好的雞翅以一淀粉二蛋液三薯片碎的順序你,每種材料包裹一圈,擺入烤盤 。
7、放入烤箱,選擇定溫烘烤模式,溫度190度,中層,烤25分鐘即可 。

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