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南瓜里面的須可以吃嗎

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可以 。南瓜須 ， 有人又稱為南瓜瓤 ， 口感較綿軟 ， 一只南瓜中只有少量的南瓜瓤 ， 從營養價值上說南瓜瓤是可以食用的 。
形態特征：
單葉互生；葉柄粗壯 ， 長8-19cm ， 被剛毛；葉片寬卵形或卵圓形 ， 有5角或5淺裂 ， 長12-25cm ， 寬20-30cm ， 先端尖 ， 基部深心形 ， 上面綠色 ， 下面淡綠以 ， 兩面均被剛毛和茸毛 ， 邊緣有小而密的細齒 。卷須稍粗壯 ， 被毛3-5歧 。
【南瓜里面的須可以吃嗎】花單性 ， 雌雄同株；雄花單生 ， 花萼筒腫鐘形 ， 長5-6mm ， 裂片條形 ， 長10-15mm ， 被柔毛 ， 上部擴大成葉狀 ， 花冠黃色 ， 鐘狀 ， 長約8cm ， 5中裂 ， 裂片邊緣反卷 ， 雄蕊3 ， 花絲腺體狀 ， 長5-8mm ， 花室折曲；雌花單生 ， 子房1賽馬 ， 花柱短 ， 柱頭3 ， 膨大 ， 先端2裂 ， 果梗粗壯 ， 有棱槽 ， 長5-7cm ， 瓜蒂擴大成喇叭狀 。瓠果形狀多樣 ， 外面常有縱溝 。種子多數 ， 長卵形或長圓形 ， 灰白色 ?；ㄆ?-7月 ， 果期8-9月 。

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