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電烤箱烤栗子做法

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【電烤箱烤栗子做法】
秋天 ， 是栗子收獲的季節 ， 此時吃栗正當時 。板栗香甜可口 ， 做干果零食或是做菜肴佐餐都很相宜 ， 它不僅含有大量淀粉 ， 可以直接當飯吃 ， 而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分 ， 有很好的保健功能 ， 素有“干果之王”的美譽 。板栗味甜性溫可補益脾胃 ， 并且還有補腎的作用 。
將栗子用清水洗凈 ， 晾干 。
用刀將栗子劃開個口子 ， 以防栗子在烤制過程中發生爆破 。
烤箱210度上下火預熱8分鐘 ， 這時將栗子裝入烤盤 。
烤箱預熱后 ， 將裝有栗子的烤盤放入烤箱中層烤 。
在烤箱中烤15-20分左右 ， 取出栗子 。
栗子晾涼之后 ， 就可以食用了 。

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