燕窩分哪三大類
【燕窩分哪三大類】燕窩按照燕窩品質劃分依次為官燕、毛燕、草燕 。官燕：盞形完整，雜質很少的頭期燕窩通常被稱為“官燕”、“貢燕” 。這種燕窩營養最為豐富，雜質少，口感佳 。毛燕：一種含有較多燕毛的燕窩，或二期、三期燕窩 。營養成份不及官燕，并且雜質多，不好處理 。草燕：一種被筑在草叢中的燕窩，混有大量草屑，品質最差 。
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