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【怎樣挑選碗 怎樣挑選碗筷】1、一個碗好壞的方法就是在挑選的時候 ， 找到一處平整的地方 ， 把碗倒扣在上面 ， 然后在碗和接觸的桌面處觀察碗口是否平整 ， 是否有縫隙和不公整 。好的碗倒扣后不會出現抖動的情況 ， 碗口的均勻和平整說明這樣的碗做工精細！
2、挑選碗的時候用雙手觸摸碗的表面 ， 一般來說 ， 做工精細的碗摸起來平整光滑 。而一些劣質碗摸起來則是凹凸不平 ， 甚至有顆粒感的沙土狀物體！一般來說 ， 摸起來不平整光滑的碗售價都比較便宜 ， 很多人圖便宜也就買了 。但這樣的碗拿回家如果清洗不干凈 ， 在吃飯的時候很容易連同碗上的沙土一起吃下去！
3、用手指在碗的表面彈一下 ， 聽聲音辨別碗的質量！如果做工精良的碗 ， 輕輕在碗身彈一下 ， 碗會發出清脆的聲響 。如果是劣質碗 ， 聲音則是渾濁不清 。這個方法好用且十分簡單 ， 用來判別優劣質碗再好不過了！而且這種方法也能辨別出來碗身是否有裂紋！
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