豆角干燒雞肉的做法 豆角干燒雞肉的烹飪方法


豆角干燒雞肉的做法 豆角干燒雞肉的烹飪方法

文章插圖
1、主料:豆角干適量、雞肉400克、香葉幾片 。調料:玉米油8毫升、鹽2克、生抽3毫升 。
2、雞肉,香葉入鍋煮幾分鐘 。
3、干豆角提前浸泡備用 。
4、雞肉撈出來洗干凈瀝干水分備用 。
5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒雞肉,倒入生抽一起大火快速翻炒 。
6、然后倒入干豆角大火快速翻炒 。
7、加入適量清水,大火燒開,轉中小火加入2克鹽 。
【豆角干燒雞肉的做法 豆角干燒雞肉的烹飪方法】8、大火收汁即可 。

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