花膠雞湯的做法
吃剩的榴蓮殼別扔,用它煲湯鮮美清潤,超級滋補還一點都不臭!
準備好需要的全部食材 。
適量半只雞,切塊 。備用 。
鍋里燒水,放生姜一片,倒入雞塊 。煮出血沫 。
撈出沖洗干凈 。
另起鍋倒適量清水,放入雞塊 。
加適量生姜,枸杞,料酒 。
大火燒開,小火燉一個小時 。
【花膠雞湯的做法】最后加適量鹽和雞精調味即可 。
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