涼拌褲帶面家常做法 涼拌褲帶面怎么做好吃
文章插圖
1、用料 面團:面粉 400克 水 190克 鹽 一小勺配菜:蒜 4瓣 黃瓜 半根 香菜 適量 蔥花 適量 花生碎 適量涼拌料: 芝麻醬 1勺 糖 1勺 海鮮醬油 3勺 麻油 3勺 辣椒油 3勺 花生醬 1勺（可省略） 鹽 適量 老醋 2勺
2、面和好 ， 醒20分鐘 ， 搟成大圓餅 ， 切款4厘米長條 。一鍋水燒開 ， 下褲帶面 ， 水再次翻開關火 ， 過涼水 ， 一定要過到和涼水一樣的溫度 ， 不然不筋道 。醒面的時候可以配好涼拌汁和準備配菜 。
【涼拌褲帶面家常做法 涼拌褲帶面怎么做好吃】3、把涼拌汁和配菜倒入 ， 拌均勻 ， 開吃！
推薦閱讀
- 墻上的膠布印怎么去除，墻壁上面的膠布印要怎么去除
- 黃湯拉面怎么做 黃湯拉面的做法
- 白墻上的雙面膠怎么去除 白墻上雙面膠怎么去除
- 街邊烤冷面醬是什么醬
- 為什么亞洲人口這么多
- 陰面露臺適合種什么開花
- 怎么去除墻上的污漬，怎樣去掉墻面上的污漬
- 多層一樓的的樓梯算公用面積嗎
- 正方形的面積公式是什么
- 涼拌苦瓜家常做法 涼拌苦瓜怎么做