為什么有的面粉白有的黑
在正常的情況下呢，白面發黑屬于正常的現象，因為面粉是用小麥打碎磨成的，看上去有點發黑是很正常的，如果特別白的話，是因為其中添加了添加劑，但是對于人體沒有危害 。
【為什么有的面粉白有的黑】面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異 。
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