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1、首先先把西紅柿、半根黃瓜、蔥、蒜洗好切好備用 。加入半根黃瓜是為了讓顏色更搭配 。
【西紅柿湯做法 西紅柿湯怎么做】2、然后再鍋里放適量的水煮開 ， 在這期間你可以把淀粉 ， 雞蛋準備好 。
3、等鍋里的水開了 ， 把西紅柿黃瓜倒入鍋內 ， 再把淀粉倒入 ， 等待水開 。
4、水開以后 ， 把雞蛋順著圈倒入 。然后放些切好的蔥蒜 。
5、最后放入適量食鹽、雞精、香油 ， 攪拌一下 ， 關火 。
6、香噴噴的西紅柿雞蛋湯出鍋 。
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