玉米棒子怎么保存時間長
【玉米棒子怎么保存時間長】
玉米棒子要帶皮放入冰箱，才會保存時間長 。玉米，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產于南美洲，后被傳至世界各地，如今是全世界公認的“黃金作物” 。
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿卜素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質，并且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸 。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5～10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的 。
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