做糖葫蘆加水加熱水還是涼水 簡單方法教你輕松制作美食


做糖葫蘆加水加熱水還是涼水 簡單方法教你輕松制作美食

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1、都可以的 , 都得把水熬沒了才行 , 所以熱水涼水都一樣的 。
【做糖葫蘆加水加熱水還是涼水 簡單方法教你輕松制作美食】2、主料:山楂30個
3、輔料:冰糖200克、水200克
4、準備原料:山楂洗凈后控干水分
5、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小 , 把相似的果子放在一起
6、用竹簽子將山楂串成串
7、準備冰糖和水 , 按照1:1的比例
8、把冰糖和水放入不粘鍋
9、熬到有細密的小氣泡 , 顏色微黃 , 挑起糖漿后30秒內便會凝固 , 凝固的糖衣嘗起來是脆的就可以啦
10、將串好的山楂串在鍋里均勻的裹上糖漿
11、迅速放到不粘烤盤上冷卻 , 冰糖葫蘆就做好啦

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