韭菜餡包子怎么調餡 韭菜餡包子餡怎么做比較好吃
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【韭菜餡包子怎么調餡 韭菜餡包子餡怎么做比較好吃】1、先把韭菜摘好洗干凈控一下水分 。
2、雞蛋打散 ， 加一點點水攪拌均勻 ， 炒鍋燒熱倒入適量的食用油 ， 下入蛋液用筷子快速劃炒定型 ， 晾涼備用 。
3、韭菜切碎 。
4、切好的韭菜放入盆里 ， 加入香油攪拌均勻 。
5、加入炒好的雞蛋 。
6、攪拌均勻 。
7、放鹽和十三香 。
8、攪拌均勻 ， 韭菜雞蛋餡就做好了 ， 就可以包包子了 。
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