蕎面煎餅的做法
蕎面是以蕎麥面粉加水和成面團壓平后切制而成的蕎面細面條 ， 條細筋韌、挑起來不斷條、清香利口
蕎面
白蘿卜切絲
把白蘿卜放在蕎面盆里
打一顆雞蛋
放十三香 ， 放鹽
放清水和成糊狀
電餅鐺預熱刷一層油
倒上面糊攤開
烙成餅 ， 撈到兩面金黃 ， 即可
【蕎面煎餅的做法】裝盤
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