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香芋絲怎么做 香芋絲的做法

生活百科 香芋絲怎么做


香芋絲怎么做 香芋絲的做法

文章插圖
1、香芋去皮洗干凈 ， 切成較長的絲 ， 加入適量鹽腌制二十分鐘
2、豬肉剁成肉末備用
3、蒜和鮮紅椒分別切粗米
4、鍋熱油 ， 燒至五成熱 ， 放入蒜米和紅椒米爆香 ， 然后放入肉末煸炒
5、加入少許鹽和醬油翻炒均勻
6、炒好的肉末蓋在腌制好的香芋絲上 ， 上鍋大火蒸七到八分鐘
【香芋絲怎么做 香芋絲的做法】7、出鍋撒上少許蔥花 ， 吃的時候拌勻即可

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