茶葉泡過一次后用什么法在曬干


茶葉泡過一次后用什么法在曬干

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1、找一口煮過稀飯的鐵鍋,不要用水洗,用干凈刷帚將鍋清理干凈 。將濕了的茶葉倒入鍋中慢慢炒干 。在鍋上墊草紙用小火慢慢焙干茶葉對風味影響更小 。
【茶葉泡過一次后用什么法在曬干】2、在爐臺、小型鍋爐頂蓋部上草紙,茶葉均勻攤在上面直至烘干,注意:茶葉見水,不能在太陽下暴曬,會使茶葉失去原味難飲 。

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