面粉水可以制作酸菜嗎


面粉水可以制作酸菜 。面粉水制作酸菜的方法:
1、芥菜控干水份,然后把生姜蒜頭小米椒清洗干凈 。
2、準備一個罐子,清洗干凈,玻璃塑料均可,倒上大半瓶冷開水,裝小小半碗的鹽和面粉水 。
3、然后把青菜放進去,上面撒一點點鹽,最上面用一個干凈的沒有粘生水的碗扣住它,不讓菜浮起來 。
【面粉水可以制作酸菜嗎】4、最后靜置兩周就可以開動了 。

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