清酒蒸蛤蜊的做法 如何做清酒蒸蛤蜊
文章插圖
1、將蛤蜊泡在鹽水中吐沙 。
2、雙手拿起吐過沙后的蛤蜊,用它們的殼互相搓洗干凈外殼的泥沙 。
3、在鍋內放入剪后的干辣椒,倒入清酒,把洗凈后的蛤蜊直接放入,大火加熱,蓋上蓋子,燜至蛤蜊開口 。
【清酒蒸蛤蜊的做法 如何做清酒蒸蛤蜊】4、關火后撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 膜蛤是什么
- 爆炒蛤蜊的做法 怎么做爆炒蛤蜊
- 清酒的度數是多少
- 蛤蜊肉干如何泡洗
- 麻辣蛤蜊怎么比較好吃 麻辣蛤蜊的做法
- 蛤蜊要焯水嗎 不少人沒做對
- 吃不完的蛤蜊怎么保存 一餐煮不完的蛤蜊保存方法
- 泰式炒蛤蜊——溫脾暖胃滋陰潤燥
- 蛤蜊怎么清理干凈 蛤蜊怎樣清洗干凈
- 蛤蜊炒熟后4小時還能吃嗎,花蛤炒熟第二天能吃嗎