青椒和洋蔥炒加蝦米可以嗎 鮮香味美


青椒和洋蔥炒加蝦米可以嗎 鮮香味美

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1、可以 。
2、方法:把蝦米用不清洗干凈,其他食材一并洗衣凈 。
3、青椒、洋蔥切好備用,姜、干椒 、蒜苗切好備用 。
4、開火,放入適量油,8分熱時,放入姜、干椒、蒜苗炸1分鐘 。
5、將切好備用的洋蔥、青椒,倒入鍋中翻炒,加入少量鹽,翻炒,青椒、洋蔥有點軟為止 。
6、即可倒入洗凈備用的蝦米,加少適量鹽,翻炒一下,加少適量黃酒悶2分鐘,
【青椒和洋蔥炒加蝦米可以嗎 鮮香味美】7、這時,你就可以聞到蝦米的香味了,將黃酒悶干后,即可起鍋 。

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