維生素是無機物嗎


【維生素是無機物嗎】維生素不是無機物,屬于有機物,維生素都含有碳元素,所以維生素都是有機物 。有機化合物除含碳元素外,還可能含有氫,氧,氮,氯,磷和硫等元素 。而碳元素在無機化學中也具有幾乎不可替代的作用,其中金屬羰基原子簇更是占據了當今無機化學的半壁江山 。因此,有機化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不一定是有機化合物 。維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用 。維生素神經體既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量 。維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物 。這類物質在體內既不能是構成身體組織的原料,也不是能量的來源,而是一類調節物質,在物質代謝中起重要作用 。

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