從微波爐取東西燙手嗎
【從微波爐取東西燙手嗎】從微波爐取東西燙手，盤子不燙手，但食物卻燙手 。微波是一種電磁波，電磁波在遇到導體的時候會出現電磁感應現象而轉化為導體中的電流，所以金屬容器在微波爐里會出現電火花，金屬容器溫度會升高，但由于金屬容器導熱性好，散熱快，故不燙手 。由于食品中水的極性分子的這種運動，以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了 。而盤子分子的取向不隨微波場而變動，所以就不會產生了類似摩擦的現象，溫度不升高 。
推薦閱讀
- 和平精英尾跡怎么取消
- 耐熱100可以微波爐嗎
- 剪映怎么取消后面的logo
- 從高空中跳到水里會死嗎
- 2021年有取消彩禮的法律嗎
- 茯苓茶怎么喝
- 科舉制度從哪朝開始 科舉制度起源于哪個朝代
- 公積金貸款以后能不能取出公積金
- 防盜扣怎么取下來小妙招，超市衣服的防盜扣怎么打開
- 怎樣考取心理咨詢師證