只有泡打粉可以做油條嗎
【只有泡打粉可以做油條嗎】不是 。因為酵母粉也可以用來做油條 ， 而且用酵母粉發酵的面團制作出來的油條更蓬松而酥脆的 。油條是一種古老的中式面食 ， 是長條形中空的油炸食品；其口感松脆有韌勁 ， 是中國傳統的早點之一 。類似的油炸面食 ， 其起源遠遠早于宋朝 ， 可追溯到唐以前 。
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