佛手瓜的做法怎么做好吃?佛手瓜的幾種家常做法


佛手瓜的做法怎么做好吃?佛手瓜的幾種家常做法

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1、蒜蓉佛手瓜:佛手瓜洗凈,切成片備用,然后再把大蒜拍碎,搗成蒜蓉,熱好油鍋之后,放入蒜蓉熗鍋,接著再放入佛手瓜進行翻炒,等到佛手瓜快熟的時候,加入鹽和雞精進行調味,翻炒均勻就可以出鍋 。
2、蝦皮炒佛手瓜:佛手瓜洗凈,切成絲備用,然后再把蒜搗碎成蒜蓉,油鍋燒熱,放入蒜蓉熗鍋,然后再在其中放入蝦皮進行翻炒,再放入佛手瓜絲翻炒,等到快熟的時候加入鹽,雞精等調味品,翻炒均勻即可 。
3、佛手瓜薏仁排骨湯:佛手瓜洗凈,切成塊備用,再把切好的排骨塊也洗凈放在開水中,燙一下及時撈出瀝水,水開放入排骨,放入用水泡好的薏仁,再在其中放入蠔豉和陳皮,繼續煮半個小時左右放入佛手瓜,再繼續煮上兩個小時,然后加入適量的鹽即可 。
【佛手瓜的做法怎么做好吃?佛手瓜的幾種家常做法】

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