誘惑紅是什么東西


【誘惑紅是什么東西】誘惑紅是一種食品色素 , 廣泛用于食品工業 。在美國、歐洲等多個國家 , 誘惑紅都是允許使用的食品添加劑 。在我國誘惑紅允許用于冷凍飲品、水果干果凍、膨化食品等多種食品中 。
作為食品添加劑 , 誘惑紅在食品工業中有非常廣泛的應用 。按我國規定可用于糖果包衣 , 而且糖果包衣最大使用量為0.085g/kg;在炸雞調料中最大使用量為0.04g/kg;在冰淇淋中最大使用量為0.07g/kg 。
誘惑紅對成人的安全適用范圍是每日攝入量不超過0~7毫克 。例如:熱狗腸和烤腸產品中誘惑紅的檢測值為0.028g/kg , 一個體重60千克的成年人 , 需要每天吃15千克這種超標的香腸才會達到有害范圍 。這對一般人來說 , 幾乎是不可能的事 。

    推薦閱讀