西梅壞了是什么樣 判斷西梅壞了的方法

文章插圖
1、看外觀
【西梅壞了是什么樣 判斷西梅壞了的方法】新鮮的西梅表面會帶有光澤,無雜質,顏色多為深紫色或紅色,而壞了的西梅外皮顏色會暗淡得多,表面可能有黑點或爛斑 。
2、捏手感
新鮮的西梅捏起來比較硬,成熟度高的西梅則會軟一些,甚至帶有彈性,而壞了的西梅捏起會很軟非常軟,表皮容易捏破甚至有汁液滲出 。
3、聞氣味
新鮮的西梅聞起來沒有什么異味,湊近聞可能有很淡的果香味,而壞了的西梅由于存放時間久,一般會有酒精發酵味或酸腐異味,這樣的西梅不建議選購 。
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