中國酒桌文化和禮儀是什么,84%的人反感當下酒桌文化


中國酒桌文化和禮儀是什么,84%的人反感當下酒桌文化

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前有魯迅,后有柏楊,一直在批中國人的劣根性與丑陋,于我而言,感觸最深的就是在酒桌上,那有可能是中國人這個族群表現得最丑陋的場合,也是感覺最滑稽最荒唐最不可思議的場合 。因為大家都能感受得到,中國酒桌文化有以下特點:
第一,勸酒 。到了酒桌上,酒不是你自愿在喝,而是別人在強迫你喝 。這個來敬酒,一看是老板,那個來敬酒一看是什么什么 。你都很難拒絕 。不是不能拒絕,而是拒絕可能會傷人情,所以你最終難下決定 。這樣,酒桌的氣氛就很不好,給人造成一種身不由己的感覺 。你不勸酒不喝勸酒就是不懂事,你是帶著任務來走人情的!你可能放開心情暢飲嗎?
【中國酒桌文化和禮儀是什么,84%的人反感當下酒桌文化】
第二,以多為榮 。中國人喝酒往死里喝,說什么“喝死咋也比槍斃強” 。我沒感受過槍斃,但創造這句俗話的神人恐怕深有體會,要不怎么會把喝酒喝槍斃聯系到一塊 。喝完一杯又一杯,喝少了就該擠兌你了,“你不行啊 。。。你看誰誰誰多能喝,多夠意思” 。言下之意你不多喝,不往死里喝酒是不夠意思,人家不會考慮你的酒量,不會考慮的你的身體健康 。他把你擠兌的喝了酒完成任務(他未必就很爽),你身體難不難受就不是他要考慮的問題了 。中國人的身體素質普遍不如歐美,我覺得與酒桌文化是有關系的 。男人們一個個挺著比孕婦還大的肚子,看著就讓人反胃 。
第三,勢利 。在酒桌上進行敬酒,給老板敬酒是重中之重 。你應該看準時機,要善于給老板擋酒,等等等等,把與老板喝酒當成是博取他好感的機會,我想問你這么為老板考慮,真的是為了他好嗎?如果你是老板,恐怕又該等著人來敬你了,在下屬諂媚的祝福中獲取一份優越感 。所有這些,都是中國人深入骨髓的奴性與等級觀念的體現,這些,沒有隨著時代的進步而消失,反而靠著酒桌文化大有加強之勢 。
第四,虛偽 。我之所以稱之為酒桌文化而不是酒文化,因為我認為中國現在根本沒有酒文化 。酒桌上的那一套不配稱為酒文化 。中國人喝酒從來不關注酒,只關注喝酒人 。他們把絕大部分的精力花在喝酒人身上,最多考慮這個酒的味道好不好,恐怕從沒有人在酒桌上探討過關于這個酒的口感、工藝、廠家、產地以及包裝等等,可能你會說:有病吧?誰會想這些?如果有這樣的人,我會感到很欣慰,因為中國酒文化有了復興的機會 。
第五,浪費資源 。喝了那么多酒,你還吃得下菜?上了滿滿一桌子菜,恐怕到最后動不了幾筷子 。飯店不心疼,反正交錢了,還能剩一大堆泔水 。可這實際上是對社會資源的極大浪費 。我們有多財富是由酒桌帶動的?這種浪費比奢侈更無意義,因為奢侈好歹能讓人得到滿足,我從來沒在喝酒上得到一絲快感,喝少了覺得是一種味道一般的飲料,喝多了酒感覺難受 。這些資源放到更有意義的用途上恐怕更好吧?
第六,動機復雜 。很多飯局是為了進行不正當交易而開設的,飯局之中摻雜大量假惡丑的東西,酒桌之上權錢色交易不絕,最后可能一筷子不動 。有人說,喝酒真能辦成事?。。咳绻麑Ψ秸鎼酆染?,你們干喝好不好?還能給你省錢 。如果你覺得人喝多了容易松懈,想要趁機拿下,我告訴你,沒用的!對方并不傻,你的意圖他很清楚,因此他會有準備的,萬一你真的在他酒醉的時候成功了,他酒醒后一定懊悔,從而對你懷恨在心,你們以后的關系就很難說了 。不如在清醒的時候說開,讓對方做出理性的選擇 。

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