雞蛋火燒的做法
1、將面粉，酵母，雞蛋，白糖，適量油 。用溫水活好之后放到溫暖處發酵至兩倍大 。
2、發酵好的面團切成劑子沾上干面粉，防止粘在模具上 。
3、準備好自己的模具按壓成型 。
【雞蛋火燒的做法】4、擺入烤盤，中間留有差不多的空隙，防止膨脹粘連在一起入 。
5、烤箱180°15分鐘左右就烤好了 。中間別忘了看著，如果烤的顏色差不多了，可以加蓋錫紙 。如果兩盤的話，可以上下調一下 。
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