紅酒煎牛排的做法 原來這樣煎牛排最好吃

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1、牛肉洗凈,裝在保鮮袋里面,用刀背拍松
2、放少量黑胡椒粉,鹽,蠔油,紅酒,腌制30分鐘
3、腌制牛排的時間用來準備配料,家里東西不齊全,我就弄了黃瓜條和火腿腸條炸了一下,擺了個盤,煎了一個雞蛋
4、牛排腌好了,在鍋里面放一點點油,燒熱,牛排下鍋 。要大火煎,肉汁才會留在肉里,正反面各煎兩三分鐘,兩面焦黃即可 。
【紅酒煎牛排的做法 原來這樣煎牛排最好吃】5、出鍋擺上,就可以吃啦
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