最近很多朋友咨詢關于怎么做紅棗年糕的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友 。
將面粉和酵母放入盆中，用溫水和成面，放在暖和的地方醒面 。
把干紅棗放入砂鍋中，加水煮到棗軟撈出，清理干凈，先把面團揉至表面光滑，切成兩個面團，并搟成餅狀 。
【怎么做紅棗年糕】在上面邊緣放一圈棗，再搓一條面條，放在棗上面，再在上面放一圈棗，把另一個餅蓋在上面 。
把年糕醒一會，放在鍋里加熱水，放入年糕蒸，等鍋開，大約30分鐘即可 。

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