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銅陵有什么特產小吃 銅陵有沒有什么特產小吃

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銅陵有什么特產小吃 銅陵有沒有什么特產小吃

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1、大通茶干 。
大通茶干是安徽銅陵大通鎮地方傳統名菜之一 。它形方如牌、體薄如紙，色艷味濃，鮮美耐嚼，飲茶待客饋親贈友皆宜 。
2、油煎毛豆腐 。
毛豆腐是安徽徽州地區特色傳統名菜，馳名中外的素食佳肴 。由于豆腐通過發酵后使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸，故經烹飪后味特鮮 。系以本省屯溪、休寧一帶特產的毛豆腐為主料，用油煎后，佐以蔥、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成 。
3、鳳丹 。
鳳丹，又名銅陵牡丹、銅陵鳳丹，屬江南品種群，具有根粗、肉厚、粉足、木心細、亮星多、久貯不變質等特色，素與白芍、菊花、茯苓并稱為安徽四大名藥，亦是中國34種名貴藥材之一 。
4、銅陵酥糖 。
【銅陵有什么特產小吃 銅陵有沒有什么特產小吃】銅陵的酥糖又稱順安酥糖，因產于安徽銅陵縣的順安鎮而得名 。順安酥糖采用上等芝麻、優質面粉和精細白糖制作而成，輔料配以適量的桂花、青梅、金桔等，造就了其成條不散、柔軟松潤的特點 。

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