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【鴿子蛋煮多久 鴿子蛋怎么煮】1、一般十五分鐘左右 。
2、先把鴿子蛋沖洗干凈，洗凈外殼上的污漬及糞便，備好一鍋涼水，輕輕放入鴿子蛋，開火煮開，注意不要開大火，中火即可 。水煮開后，中火轉小火再慢燉三四分鐘左右；這時鴿子蛋基本已煮熟，但是為了避免出現沒有完全煮熟的情況，建議先不要撈出鴿子蛋，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，這樣可以避免蛋殼破裂 。
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