紅燒豬軟骨家常做法 紅燒豬軟骨怎么做
文章插圖
1、豬軟骨化凍切成大塊后清洗干凈 。胡蘿卜切滾刀塊備用 。
2、豬軟骨放入鍋內、加冷水沒過 ， 大火燒開 。
3、把八角、桂皮、小茴香、花椒、干辣椒放入密漏內 。
4、水燒開后撇去浮沫 ， 再略燒一會后把焯好的豬軟骨取出沖洗干凈 。
5、姜切片 ， 取一半小蔥打結后放入鍋底、另一半切成蔥段備用 。把豬軟骨均勻的鋪在上面 。
【紅燒豬軟骨家常做法 紅燒豬軟骨怎么做】6、放入密漏 ， 調入老抽、生抽、料酒和冰糖（根據個人口味） 。倒入啤酒沒過豬軟骨
7、大火燒開后 ， 加入新鮮百里香 。轉小火燜煮1.5-2小時 ， 后半小時放入胡蘿卜塊一起燜煮 。出鍋后撒上蔥段即可 。
推薦閱讀
- 紅外線怎樣才能看到
- 紅豆薏米放什么好 紅豆薏米做法
- 紅旗hs5空調怎么開熱風
- Redmi是什么手機
- 紅豆薏米茶熬出來是什么顏色 紅豆薏米茶熬出來的顏色
- 紅糖汁紅燒肉的做法
- 紅蟲蚯蚓顆粒釣什么魚
- 紅茶存放34年了還能喝嗎
- 蜜薯和紅薯哪個熱量高 蜜薯和紅薯誰的熱量高呢
- 春節的紅燈籠可以自制嗎?手工燈籠制作方法