蜜汁葫蘆的作法 蜜汁葫蘆做法教程
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蜜汁葫蘆的做法詳細步驟：
1、豬板油切成條，沾上干淀粉，搓成圓條 。
2、面粉用溫水和成面團，放開水燙一下后倒出，攪拌成團 。
3、再放開水燙一下后倒出，如此反復3次后磕入雞蛋調成糊 。
4、板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸，呈葫蘆狀時撈出 。
【蜜汁葫蘆的作法 蜜汁葫蘆做法教程】5、蜂蜜熬至色深，放入“葫蘆”，掛勻蜂蜜，裝盤，撒上白糖和青，紅絲即成。
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