綠橄欖怎么做好吃
文章插圖
材料:綠橄欖500克、麻椒10到20顆、辣椒段一小把、姜絲少許、鹽適量、雞精適量、蠔油少許 。
步驟:
1、橄欖菜洗凈掰成塊 。
2、熱鍋冷油，油燒至七分熱時，放入姜絲、辣椒段和麻椒，爆香 。
【綠橄欖怎么做好吃】3、接著放入橄欖菜，大火迅速翻炒 。
4、橄欖菜炒到稍一變色，開始放鹽、雞精、蠔油、炒拌均勻即可出鍋 。
5、起鍋盛入盤中，即可非常爽口 。
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