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【黑杞子怎么吃】黑枸杞所起到的作用這么多，那我們應如何食用它才好呢？
1、直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干 。
2、泡水：用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當營養成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色) 。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜 。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜 。

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