麻椒和花椒哪個貴
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1、麻椒貴一些；
2、麻椒是四川省、貴州省地區特產的一種花椒 。麻椒顏色淺 ， 成熟后為深綠色 ， 風干后偏棕黃色；花椒顏色重 ， 偏棕紅色 。麻椒的味道比花椒重 ， 特別麻 。在川菜中麻椒占有很大的地位；
【麻椒和花椒哪個貴】3、花椒別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒 。為蕓香科、花椒屬落葉灌木或小喬木 ， 可孤植又可作防護刺籬 。其果皮可作為調味料 ， 并可提取芳香油 ， 又可入藥 ， 種子可食用 ， 也可加工制作肥皂 。
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