白茶源自哪里


白茶源自哪里

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白茶的主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地 。
白茶屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶 。白茶是中國六大茶類之一,是一種采摘后不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點 。
【白茶源自哪里】白茶是中國茶類中的特殊珍品 。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名 ?;竟に嚢ㄎ?、烘焙、揀剔、復火等工序 。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在于口感保持茶葉原有的清香味 。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序 。

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