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用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些 電餅鐺就能做的三款美食介紹

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用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些 電餅鐺就能做的三款美食介紹

文章插圖
【用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些 電餅鐺就能做的三款美食介紹】1、烤雞翅
雞翅先洗干凈 。用鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、料酒腌制兩小時 。電餅鐺預熱后 ， 在烤盤表面均勻刷一層植物油 。倒入雞翅 ， 刷上一層植物油 ， 合上烤盤 。選擇烤魚或烤肉菜單 ， 烤六分鐘 。
當電餅鐺發出提示信號 ， 指示燈同時不停閃爍時 。打開烤盤把雞翅翻面 。選擇烤魚或烤肉菜單 ， 再烤六分鐘就做好啦 。
2、糖烤栗子
板栗洗干凈后抹干水分 ， 用小刀在每個栗子背部劃十字口 。將白糖、蜂蜜加適量涼白開調成蜜汁 。澆在栗子上 ， 并翻拌均勻 ， 每隔一段時間就攪和幾下 。為的是讓每個栗子都浸上蜜汁 ， 大約腌制一個小時吧 。電餅鐺預熱后 ， 把栗子擺在上面 ， 扣上蓋開始烤 。過十幾分鐘打開看看 ， 裂口了就用刷子蘸點蜜汁刷上 。再扣上蓋繼續烤 。如此反復刷幾次蜜汁 ， 直至栗子烤熟為止 。
3、牛排
牛肉用小蘇打粉、鹽、黑胡椒碎腌制半小時左右 ， 這樣可以封住一部分牛肉的水分 ， 在電餅鐺里放少量橄欖油 ， 油溫不能過熱 。煎的過程中用牙簽扎肉 ， 能干凈提起證明肉熟了 。不可以連餅鐺翻面 ， 油會漏出來 。如果餅鐺有紋路 ， 做出的牛排會非常漂亮的 。

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