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葡萄是什么，中國種植葡萄始于什么時候

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葡萄是什么【葡萄是什么，中國種植葡萄始于什么時候】

葡萄是什么，中國種植葡萄始于什么時候

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葡萄是葡萄科葡萄屬木質藤本植物，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭，葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培 。
中國種植葡萄始于什么時候中國最早關于“葡萄”的文字記載是《詩經》，但里面說的是野葡萄，“六月食郁及薁”，“薁”就是野葡萄 。這反映出殷商時代的人們已經知道采集并食用各種野葡萄了 。但是，今天我們習慣上說的葡萄，指的卻是歐洲葡萄，是在漢武帝時期才來到中國的 。
春秋戰國時期，歐洲的葡萄已經到達西域 。因為匈奴等游牧民族部落的阻隔，它遲遲沒有到達中原，還在大宛國逗留 。大宛是古代中亞國家，和漢朝之間僅隔著一個匈奴 。
漢武帝時期，國力強盛，經濟發達，但此時北方的匈奴卻不太老實，建元二年(公元前139年)，為消除匈奴的影響，漢武帝派遣張騫出使西域 。
過去路途遙遠，交通不發達，張騫一行人在途中不幸被匈奴扣留了起來，這一留就是十年，等他找到時機逃出來歸漢時，他已經走了13年 。在出使西域途中，張騫雖不自由，但還是了解到很多當地的風土民情，尤其是豐富的水果品種和糧食作物引起了他的興趣 。
比如，張騫看到大宛國的葡萄光溜溜的，鮮亮可愛，親自嘗了一口，對它甘甜的味道贊不絕口 。他風塵仆仆回國后，把自己途經大宛國、大月氏、大夏國的情況匯報給漢武帝，受到了高度重視 。從此，漢朝和西域的聯系更加密切了 。
之后，大宛國內發生政變，新國王上臺后，把自己的兒子送到漢朝，以表示臣服 。和國王的兒子一起來的還有葡萄和苜蓿等種子，就這樣，葡萄終于來到了中國!漢武帝早聽張騫說過葡萄，于是趕緊讓人在宮殿周圍大面積種植了葡萄 。葡萄是什么時候傳入我國的中國葡萄引進于西漢 ?！妒酚沖大宛列傳》中記載，張騫在西漢建元三年的時候奉漢武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒萬余石，久者數十歲不敗”的景象，其中的“蒲陶”即是葡萄 。之后“漢使取其實來，於是天子始種苜蓿、蒲陶肥饒地”，從這個時期起，中國便開始種植葡萄了 。葡萄是葡萄科葡萄屬木質藤本植物，原產地為亞洲西部，有很多品種，常見的有赤霞珠葡萄、白牛奶葡萄、安山早紅葡萄、巨峰葡萄等 。葡萄的用途也非常廣泛，可以鮮食、釀酒、制果干、制果醬等 。不過葡萄生長對溫度和水分有一定的要求，葡萄在生長初期或營養生長期時需水量較多，生長時所需最低氣溫約12℃-15℃，最低地溫約為10℃-13℃，花期最適溫度為20℃左右，所以晝夜溫差大的地方種植葡萄的成色會比較好 。葡萄幼苗最好從當地購買，如果太遠，經過運輸會影響果苗的成活率；葡萄不適宜種植在偏酸偏堿的土壤上，如果PH值不適要適當調整；我國種植葡萄，秋季更有利于葡萄果苗的成活，春季種植溫度較低容易導致果苗根部受傷，春季種植要注意保溫 。如果要種植葡萄，除了以上需要注意的地方外，最好是選擇適宜當地種植的葡萄品種，這樣種出來的葡萄才會更好吃 。常見的水果葡萄是何時傳入中國的呢葡萄是2000多年前傳入中國的，在漢朝 。

葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球，中國主要產區有安徽的蕭縣，新疆的吐魯番、和田，山東的煙臺，河北的張家口、宣化、昌黎，遼寧的大連、熊岳、沈陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地 。
葡萄為木質藤本 。小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛 。卷須2叉分枝，每隔2節間斷與葉對生 。葉卵圓形，顯著3-5淺裂或中裂，長7-18厘米，寬6-16厘米，中裂片頂端急尖，裂片?？亢?，基部?？O縮，裂缺狹窄，間或寬闊，基部深心形，基缺凹成圓形，兩側?？亢?，邊緣有22-27個鋸齒，齒深而粗大，不整齊，齒端急尖，上面綠色，下面淺綠色，無毛或被疏柔毛；基生脈5出，中脈有側脈4-5對，網脈不明顯突出；葉柄長4-9厘米，幾無毛；托葉早落 。
葡萄圓錐花序密集或疏散，多花，與葉對生，基部分枝發達，長10-20厘米，花序梗長2-4厘米，幾無毛或疏生蛛絲狀絨毛；花梗長1.5-2.5毫米，無毛；花蕾倒卵圓形，高2-3毫米，頂端近圓形；萼淺碟形，邊緣呈波狀，外面無毛；花瓣5，呈帽狀粘合脫落；雄蕊5，花絲絲狀，長0.6-1毫米，花藥黃色，卵圓形，長0.4-0.8毫米，在雌花內顯著短而敗育或完全退化；花盤發達，5淺裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圓形，花柱短，柱頭擴大 。果實球形或橢圓形，直徑1.5-2厘米；種子倒卵橢圓形，頂短近圓形，基部有短喙，種臍在種子背面中部呈橢圓形，種脊微突出，腹面中棱脊突起，兩側洼穴寬溝狀，向上達種子1/4處 ?；ㄆ?-5月，果期8-9月 。

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