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龍利葉的功效與作用及使用方法

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龍利葉的功效與作用及使用方法

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龍利葉的功效與作用及使用方法，龍利葉，為大戟科植物龍利葉的葉 。5-6月開始，摘取青綠色老葉，曬干 。
通常每株每次可采葉4-5片，每隔15天左右采1次 。干燥葉呈卵狀或倒卵狀披針形，似舌狀，先端鈍或渾圓而有小尖，基部短尖近圓形，全緣，枯黃色或黑綠色，葉背中脈突出，側脈羽狀，網脈于近邊緣處合攏 。紙質，較厚 。氣微，味淡 。以片大、完整者佳 。
龍利葉的功效與作用
清熱潤肺；化痰止咳 。主治肺熱咳喘痰多；口干；便秘 。
1、《陸川本草》：“清肺，治肺熱咳嗽 ?！?br /> 2、《南寧市藥物志》：“止痰火咳嗽哮喘 。治內傷肺癆失音，喉痛 。
龍利葉的藥用價值
1、治痰火咳嗽：龍利葉和豬肉煎湯服之 。（《嶺南采藥錄》）
2、治急性支氣管炎，上呼吸道炎，支氣管哮喘：龍舌葉二至四錢（鮮用三錢至一兩） 。水煎服 。（廣州部隊《常用中草藥手冊》）
龍利葉的食用方法
1、龍利葉潤肺湯
材料：龍脷葉/枇杷葉各5錢、羅漢果半個、干無花果4粒、蘋果3個、瘦肉（切塊）1斤、姜1塊、水12碗、鹽/惹味粉各1茶匙 。
做法：
（1）蘋果切4件，去核去芯 。羅漢果開邊 。
（2）煲滾水，加入姜和瘦肉，氽水1分鐘，盛起備用 。
（3）煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾10分鐘，收細火再煲1小時，下鹽及惹味粉即可 。
功效：潤肺潤喉 。
2、龍利葉瘦肉蜜棗湯
材料：龍利葉100克，蜜棗8粒，瘦肉100克，水10碗 。
做法：將材料放進煲內，水滾后轉慢火煲1小時即可 。
功效：常飲可健肺滋潤，化痰止咳 。
3、龍利葉川貝煲豬橫利
材料：龍利葉15克，川貝10克，南杏10克，北杏6克，蜜棗一粒，豬橫脷一條，瘦肉250克，姜一片，水8碗 。
【龍利葉的功效與作用及使用方法】做法：全部材料洗干凈，藥材浸泡一下 。瘦肉、豬橫脷飛水 。將全部材料放入煲內，加6碗水煮沸，轉中小火煲40分鐘即可飲用 。

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