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1、冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是我國漢族一個傳統節日 。冬至節氣民俗活動有祭天、祭祖、數九九、贈鞋、窖花、藏冬冰等，另外冬至北方人會吃餃子，南方人吃湯圓 。
2、歷代統治者都要于冬至日祭天 。“祭天”即是古代的“郊祀”禮，是歷代帝王禳災祈福，在冬至日必須舉行的一種儀式 。北宋時祭天多在京城的南郊舉行，明清時則在北京天壇的圓丘 。圓丘在古代即是高出地面的圓土丘，它像征著天圓，故用來祭天的前一天晚上，皇帝要齋戒沐浴，住在齋宮，冬至日舉行祭天大典 。
3、冬至祭祖之禮與元旦祭祖相同 。在祭祖的同時，人們還要向父母長輩拜節 。古時流傳有向老人敬獻鞋襪的習俗，此習俗現代仍然十分流行 。閩臺有俗諺“冬至大過年，唔返無祖宗”，所有外出謀生的人都要在冬至節時趕回家鄉過年，表示年終有歸宿 。
【冬至要做什么 冬至人們要做什么事】4、民間把冬至義稱為作“交九”或“數九”，即從冬至這—·大起，每隔九天作為一個“九”，共分成9個“九”，共九九八十一天，81天之后便進入春天 。冬至之后數九九在全國各地都十分流行，各地的人們根據各地不同的氣候條件、景物特征、農事物候及風俗習慣，編排出了各種數九九的諺語和順口溜 。
5、冬至時節，民間有贈送鞋子的習俗 。在《中華古今》中有說：“漢有繡鴛鴦履，昭帝令冬至日上舅姑 ?！彪S著時間的推移，贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了 。古時手工刺繡，送給女子的，鞋子刺繡多為花鳥，帽子多做成鳳形；送給男子的，鞋子刺繡多是猛獸，帽子也多做虎行 。
6、冬末春初，花市往往利用窖藏技術使花提前開放，如牡丹、芍藥、碧桃、玉蘭等，此時都可修整為盆景出售，供人們點綴新年，俗稱唐花 。因為是用火使空氣升溫，促使花開，因而花期不長 。
7、北方一般都在冬至前后，修窖藏冰 。人們用鐵釬自河中鑿冰，寬一尺多，長二尺多，稱為一方，在冬至這天將冰藏人窖中，窖深約二丈，將冰藏人后，立即將窖封閉嚴實，同時藏人各種鮮果，人春后取出，在市上銷售，顏色宛如剛從樹上摘下來一樣 。
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