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1、“黃翅魚是海魚刺少肉嫩，魚的價格也適中，我們家經常會買這個不魚來煮，今天是紅燒的，直接用醬油代替鹽，味道鮮香 ?！?br /> 2、準備食材 。
3、鍋內油燒熱后加入黃翅魚煎 。
4、翻一面煎至金黃，加入姜絲 。
5、加入蒜苗 。
6、加料酒去腥 。
7、加醬油調味 。
8、美味出鍋 。
【黃翅魚做法 你都學會了嗎】9、小竅門：可以使用醬油代替鹽調味
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