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冰島普洱茶的泡法 簡單易懂

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【冰島普洱茶的泡法 簡單易懂】

冰島普洱茶的泡法 簡單易懂

文章插圖
1、首先沖泡冰島茶的秘訣在于溫度的控制，你需要一只大蓋碗，先將7g茶撬散投入蓋碗中 。水溫控制到約85℃醒茶一次，注水時沿碗邊輕注，盡量不讓葉底翻騰 。之后水溫控制到約95℃進行沖泡，注水時沿碗邊輕注，不動葉底 。
2、第一泡沖泡時間2-3秒，達到洗茶和醒茶的效果，不作飲用;
3、第二泡、第三泡沖泡時間不宜過長，5-6秒便可，此兩泡感受茶的香味和回甘；
4、第四泡、第五泡感受次茶的生津度;后面幾泡正常沖泡，到第八泡、九泡感受茶的韻味，隨者沖泡的次數而延長沖泡時間，新茶沖泡次數可大十三、十四泡左右，老茶沖泡次數則不定 。

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