鯧魚補血湯——補中益氣健脾養血
我們日常生活中能夠吃到的美味菜肴是非常多的，當然，很多的美味菜肴不僅好吃，更是具有非常不錯的保健和養生功效的，比如鯧魚補血湯的功效作用就是非常多的，當然，鯧魚補血湯的做法也不是非常難的，下面我們來了解一下鯧魚補血湯的做法和功效 。
鯧魚補血湯
【鯧魚補血湯——補中益氣健脾養血】原料:鯧魚500克，黨參25克，當歸15克，熟地黃15克，淮山30克，枸杞子30克，胡椒粉適量 。
很多朋友們對于鯧魚補血湯的做法不是非吃到了解，其實鯧魚補血湯的做法也是比較簡單的，所以我們大家如果想要食用鯧魚補血湯了，那么我們大家可以將鯧魚剖凈，去鰓、內臟;黨參、當歸、熟地黃、淮山裝入藥袋;枸杞子洗凈 。以上各用料同放人鍋內，加適量清水，武火煮沸后，改用文火煮至魚熟爛，去藥袋，加胡椒粉調味即成 。飲湯，吃鯧魚、枸杞子 。每天1料 。
鯧魚補血湯的功效作用
鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效 。平魚還可用于小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等癥 。中醫認為，黨參有“補中，益氣，生津，健脾”等功效 。而最新科學研究發現，黨參中含有的多種營養物質，對人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助 。當歸味甘而重，故專能補血，為補血第一藥，適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等癥 。鯧魚補血湯中的食材功效是非常不錯的，當然，鯧魚補血湯的保健功效也是非常好的，鯧魚補血湯具有非常不錯的補中益氣，健脾養血的功效，尤其是我們身體虛弱的朋友們，在生活中更是可以經常性的食用一些鯧魚補血湯的 。
上面我們就鯧魚補血湯的做法和功效進行了詳細的介紹了，我們可以知道，鯧魚補血湯的做法并且沒有我們大家想象中的那么復雜，只要我們大家認真的學習，那么都是可以做出美味的鯧魚補血湯的，經常食用還能夠起到非常好的補血的作用 。
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