豬肚怎么清洗才能干凈沒有味道 豬肚如何清洗才能干凈沒有味道
【豬肚怎么清洗才能干凈沒有味道 豬肚如何清洗才能干凈沒有味道】
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1、將買回的豬肚用流動水把兩面都沖洗干凈 ， 并將多余的油剪掉 。
2、將豬肚的內部朝外 ， 放入加了一大勺鹽和一大勺醋的盆中 ， 再均勻的將其抓遍并腌制五分鐘 。
3、之后加入適量面粉 ， 繼續抓勻 ， 腌制五分鐘 。
4、之后雙手反復搓揉豬肚三分鐘 ， 最后用兩勺白酒 ， 一勺醬油抹勻豬肚 ， 再用清水洗凈即可 。
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