醬油青菜怎么做好吃 家常醬油炒青菜


醬油青菜怎么做好吃 家常醬油炒青菜

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1、食材:青菜適量 , 生抽2勺 , 南德少許 , 姜一塊 , 大蒜4瓣 , 食用油少許 , 鹽一勺 。
2、青菜洗凈后控干水分 。姜和大蒜剁碎 。
3、炒鍋內加入適量的清水 , 一勺鹽、少許食用油 , 水開后倒入青菜 , 燙一下后就撈出 , 這樣可以保證青菜的翠綠 。
【醬油青菜怎么做好吃 家常醬油炒青菜】4、炒鍋內加入適量的油 , 有溫升起后炸香姜和大蒜 , 接著加入燙過的青菜 , 翻炒幾下后加入2勺生抽、少許南德翻炒均勻就可以出鍋了 。

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